Ежегодно в итальянском городке Сан — Миниато проходит Утиный фестиваль, который также называют Гонки Палио. Это событие скорее спортивное, нежели кулинарное, а главными героями его являются утки — марафонцы.
Основное зрелище праздника — утиные бега, на которых крякающие соперники преодолевают дистанцию. Участники пытаются обогнать друг друга вперевалочку на максимальной скорости, а зрители и «тренеры» их всячески подбадривают. Все желающие делают ставки, как на настоящих бегах и скачках. Но не стоит особо увлекаться, ведь утки менее предсказуемы, чем лошади или собаки.
Также в дни проведения утиного фестиваля проходят различные праздничные гуляния, исторический парад, во время которого жители вспоминают знаменательные даты своей местности, и, конечно же ярмарка, где подают национальные блюда.